Für viele gehört es einfach zum Pistazien essen dazu, die Schale aufzubrechen und die leckeren kleinen Nüsschen hervorzuholen. Unsere Pistazien in der Schale wachsen im sonnigen Griechenland und werden nach der Ernte geröstet und gesalzen. Wusstest Du, dass man Pistazien auch als lachende Früchte bezeichnet? Vier Wochen vor der Vollreife spaltet sich der Pistazienkern von der Spitze her, bis er sozusagen lacht. Mit Schale Gesalzen Frisch geröstet, auf Bestellung