Omega-3-Fettsäuren benötigen wir für eine Vielzahl lebenswichtiger Vorgänge in unserem Körper. Voraussetzung ist eine tägliche Aufnahme von mindestens 250 mg, was besonders Vegetarier und Veganer oft vor eine Herausforderung stellt, da hauptsächlich Seefische als reichhaltige Quelle gelten.