Der Low Profile vom Weingut Sijnn ist noch wahre Handarbeit. Er wird per Hand gepflückt und sortiert. Seine Reifephase durchlebt der Wein in Eichenholzfässern. Im Glas zeigt der Low Profile ein mittleres dunkles Rot mit aufhellendem Rand. Die Nase ist voll mit dunklen Früchten und Düfte nach Schiefer, Lakritz und einigen würzigen Noten. Am Gaumen zeigt sich dann, wie zu erwarten, ein korpulenter Körper mit viel Würze und Komplexität. Dazu schwingt auch eine dezente Frische mit, die diesem Wein einen schönen Trinkfluss verleiht. Wir empfehlen diesen Wein bei einer Temperatur von 17°C zu genießen.

• Rarität
• Ausgewählter Wein
• Enger Kontakt zum Weingut
• Edles Design
• Ideal zu Schokolade

Weingut Sijnn - Low Profile