Burghardt & Knirsch Wines - Saboteur Origin
Burghardt & Knirsch Wines - Saboteur Origin
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Das Weingut Luddite, ein Familienunternehmen nahe der südafrikanischen Küste, liegt klein und unscheinbar am Örtchen Botrivier. Hier pflegen Penny und ihr Ehemann Niels Verburg auf nur rund 5 Hektar Fläche ganz besondere Reben. Neben Shiraz wachsen hier auf dem schiefer- und lehmhaltigen Boden Chenin Blank, Mourvedre und Cabernet Sauvignon. Der Saboteur, als einer der beliebtesten Weine des Weinguts wurde durch Burghardt & Knirsch neu ausgelegt. Ein fruchtig-leckeres Cuveé aus Shiraz und Cabernet Sauvignon hat nun seinen Einfluss in die Genusswelt Europas gefunden. Ein echter Glücksfall, denn in Handarbeit entsteht auf dem Weingut Luddite ein tiefroter aromatischer Tropfen, der mit Nuancen von Kirschen, Cassis und warmen Gewürzen trumpft. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und würzig, aber auch mit gut ausbalancierten Tanninen. Mit diesem edlen Tropfen wird der Genuss auf ein neues Niveau angehoben.