Mit seinem dichten Kirschrot und deutlich violetten Reflexen erscheint der Amburza im Glas. Dazu kommen in der Nase Aromen von Leder, Tabak und edler Bitterschokolade die sich mit fruchtigen Aromen von dunklen Beeren wie Brombeeren oder Cassis verbinden. Dieser Wein hat bereits in der Nase eine sehr überzeugende Kraft. Am Gaumen zeigt sich der Gegensatz zur kraftvollen Nase. Dort präsentiert der Wein seine erfrischende und kompakte Mineralität sowie seine klar betonte Gerbstoffstruktur. Das Finish ist langanhaltend und macht Lust auf komplimentierende Aromen. Bei 17 °C entfacht dieser Wein seine Fülle an Aromen am besten.