Ein toller Syrah aus der False Bay Reihe von Waterkloof Wine Estate. Das mächtige Bouquet duftet intensiv nach Weihnachts-Gebäck, Röstaromen, Rauch und cremigem Eichenholz, alles vereint mit großer Fruchttiefe und einer herrlichen Kräuterwürzigkeit. Am Gaumen zeigt der sortenreine Syrah nochmal sein volles Potential. Nach dem fruchtigen Auftakt von Kirsche übernimmt das reife Tannin die Führung mit weichem Stil. Seine feine Säure verleiht ihm eine gute Trinkigkeit. Als saftiger und charaktervoller Wein ist er nicht zu schwer, bleibt aber dennoch charismatisch und einzigartig. Wir empfehlen diesen Wein bei einer Temperatur von 16 °C zu genießen.