Die noch jungen Reben, welche die Trauben für diesen Wein liefern, zeigen bereits jetzt vielversprechendes Potential. Die Ernte findet vollständig von Hand statt mit einer anschließenden offenen Gärung in Betonbehältern. Anließen wird der Wein in französische Eichenholzfässer überführt und dort malolaktisch vergoren, sowie für 16 Monate gereift. Er bietet ein breites Spektrum von roten Beerenfrüchten, gepaart mit subtilen Peffernoten und einer angenehmen nicht aufdringlichen Minrealität. Das Tannin am Gaumen ist fein und die Säure bringt einen angenehmen Trinkfluss mit wenig Dichte. Dennoch hat der Wein einen langen Nachhall. Wir empfehlen diesen Wein bei einer Temperatur von 16 °C zu genießen.