Dieser Crémant entstammt der exklusiven Serie Bulles de Liv. Der Crémant de Loire Rosé bezaubert mit einer herrlichen Lachsfarbe und einer sehr lebendigen Perlage im Glas. Mit seiner Roséfarbe ist er im Vergleich zur Gold-Edition auf der rotfruchtigeren Seite. Er verströmt Aromen von Grapefruit, roter Johannisbeere und ebenso Waldbeeren. Dazu kommt ein angenehmer dezenter Hefeton der die Fruchtigkeit etwas abfedert. Am Gaumen zeigt sich der Crémant fein in der Textur mit einer angenehmen Säure. Dazu erklingen wieder rote Beerenaromen, Grapefruit und etwas Kirsche. Geschickt hat Liv Vincendeau bei diesem Crémant Frucht, Säure und Mineralität miteinander verbunden und so ein elegantes und stimmungsvolles Produkt geschaffen. Wir empfehlen diesen Crémant bei einer Temperatur von 10 °C zu genießen.